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“粽叶飘香五月五,浓情端午共安康”。端午节期间,黄平县市场监督管理局盯紧重点领域、重点场所,扎实开展节日期间食品安全和燃气安全监督检查,筑牢食品安全防线,营造安全放心的消费环境。
部门联动聚合力,全面开展餐饮环节燃气安全隐患排查。节日期间,黄平县市场监管局、县住建局、县应急局、县工信局等部门联合开展县城区域餐饮环节燃气隐患排查。各市场监管分局积极配合乡镇人民政府对餐饮经营单位开展燃气安全隐患排查,督促餐饮经单位做好燃气安全管理和使用工作,确保生产经营安全。
加强餐饮经营监管,护航舌尖安全。重点对中考考点学校食堂,餐饮单位,农家乐,外卖餐饮单位为重点对象,对旧州端午龙舟系列活动开展驻点保障,以后厨环境卫生、从业人员健康管理、餐饮用具清洗消毒、食材进货查验、食品加工操作规范等开展监督检查,督促各餐饮经营单位要积极引导消费者按需点餐,拒接餐饮浪费,不得加工制售野生菌,严格落实主体责任,规范经营行为,保障中考和端午期间舌尖上的安全。
加强节日市场监管,规范经营行为。以辖区农贸市场、超市、副食店、食品摊贩等为重点对象,重点检查酒水、粽子、农产品等节令食品,从索证索票、生产日期、保质期,未明码标价等违法经营行为,严禁销售“三无”、过期变质、假冒伪劣等不合格食品,指导规范食品经营行为,保障消费者合法权益。
截至目前,共出动执法人员90余人次,检查各类食品经营单位230余家。节假日期间,黄平县市场监督管理局将持续开展节日期间食品安全监督检查,营造安全、放心的消费环境。同时,执法人员提醒广大消费者:在选购粽子时要看清外包装上的相关标识,查看包装是否完整,真空包装是否胀气漏袋,不要购买“三无”产品。如发现购买的粽子存在食品安全问题,可拨打12345、12315热线投诉举报。
通讯员 向春莲
编辑 吴森楠
二审 杨忠
三审 赵军